Le Bistrot C.Forget

Restaurant et centre de formation
à Brive la Gaillarde

Découvrez une expérience culinaire originale et gourmande

Des professionnels Qualifiés

Une équipe certifiée pour des formations de qualités

Une entreprise à taille humaine

Une équipe composée de formateurs transmettant leurs métiers chaque jour

Des offres adaptées

Déguster ou apprendre il y en a pour tous les goûts

Le restaurant

Le Bistrot C.Forget est un restaurant bistronomique proposant une cuisine régionale de qualité avec des produits locaux et de saison.

La formation

Vous êtes curieux de découvrir de nouvelles recettes ou vous souhaitez devenir un professionnel de la restauration ?

Notre équipe vous accueille chaleureusement du lundi au mercredi de 9h à 17h dans son centre de formation sur rendez-vous.

Notre Chef

Après une carrière à Paris, Christophe a fait le choix de s’installer dans cette belle région du Limousin pour s’exprimer à travers sa cuisine.

Ils témoignent !

Déjeuner en amoureux, le service est impeccable les jeunes sont motivés et souriants. Les plats sont également très savoureux. Le rapport qualité prix est très correct. Bravo

Céline Guerra

★★★★★ 4/5

Un lieu chaleureux et convivial Un personnel aux petits soins de ses clients Une décoration superbe, belles photos noir et blanc Un établissement et une cuisine dignes d'étoiles Visité en janvier 2020

Bénédicte Chanrassé

★★★★★ 5/5

Un accueil chaleureux, un service parfait, des serveurs souriants, une cuisine délicieuse et raffinée prise sur une terrasse ombragée, ce qui nous a permis de déguster le repas de la fête des mamans dans des conditions optimales . Venez nombreux vous régaler

Pierrette Chotar - Vasseur