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Le Bistrot C.Forget

"La cuisine est un univers qui mérite d'être partagé"

Une entreprise à taille humaine certifiée

Une équipe composée de professionnels expérimentés transmet son savoir-faire chaque jour à travers des formations de qualité.

De nouveaux services

Le Bistrot C.Forget, réputé pour sa cuisine bistronomique, étend ses services en se lançant dans une nouvelle activité en tant que centre de formation, en complément de son activité de restaurant.

Le restaurant

« Le Bistrot C.Forget à Brive-la-Gaillarde : Authentique Bistronomie et Produits Locaux »

Le Bistrot C.Forget, situé à Brive-la-Gaillarde, vous invite à savourer une expérience culinaire authentique dans un cadre bistronomique chaleureux. Découvrez notre cuisine régionale de qualité, élaborée avec soin à partir de produits locaux et de saison. Plongez dans un univers où chaque plat raconte une histoire de terroir et de tradition, sublimant les saveurs de notre région. Venez déguster nos mets gourmands et laissez-vous transporter par l’esprit de partage qui règne dans notre cuisine.

Photographie croustillant de veau
Foie gras en trompe l'oeil
Déjeuner en amoureux, le service est impeccable les jeunes sont motivés et souriants. Les plats sont également très savoureux. Le rapport qualité prix est très correct. Bravo 👏
4/5
Un lieu chaleureux et convivial Un personnel aux petits soins de ses clients Une décoration superbe, belles photos noir et blanc Un établissement et une cuisine dignes d'étoiles
Bénédicte Chanrassé
5/5
Un accueil chaleureux, un service parfait, des serveurs souriants, une cuisine délicieuse et raffinée prise sur une terrasse ombragée, ce qui nous a permis de déguster le repas de la fête des mamans dans des conditions optimales . Venez nombreux vous régaler
Pierrette Chotar - Vasseur
5/5

La formation

« Découvrez des formations culinaires de qualité au Bistrot C.Forget : Explorez le monde de la cuisine avec passion ! »

Découvrez de nouvelles recettes et perfectionnez vos compétences culinaires avec notre équipe accueillante et passionnée ! Notre centre de formation vous ouvre ses portes du lundi au mercredi, de 9h à 17h, sur rendez-vous. Rejoignez-nous pour explorer le monde de la cuisine et découvrir des formations complémentaires en restauration.

Explications

Notre Chef

« Découvrez l’histoire du Bistrot C.Forget : Une passion culinaire à partager ! »

Après avoir fait carrière à Paris, Christophe a décidé de poser ses valises dans la magnifique région du Limousin afin de laisser libre cours à sa passion pour la cuisine.

Atelier cours de cuisine